Grundrecept på chokladmuffins
15-20 st

50 gr margarin
2 ½ dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
2 ägg
1 ½ dl socker
2 msk kakao + 1 msk vaniljsocker
½ - 1dl vatten eller mjölk

1. Sätt ugnen på 225 grader.
2. Smält smöret och låt svalna.
3. Blanda mjöl, bakpulver och smaktillsats i en skål.
4. Vispa ägg och socker poröst.
5. Rör ner mjölblandningen.
6. Rör ner smöret.
7. Rör ner vatten eller mjölk.
8. Häll upp smeten i muffinsformar och grädda i 8 minuter.

Smaskens! Nästa gång stoppar jag i hackad choklad :)